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bar intérieur

Le Plat Né, un lieu unique proposant un concept de brasserie&brunch fait maison, en plus d'un bar café dansant et guinguette l'été, dans un cadre chaleureux au cœur d'une écurie.

Infos pratiques

Bienvenue au Plat Né à Marolles-en-Brie

Le Plat Né vous invite à profiter d'un moment convivial autour d'un verre, d'un café ou de notre offre restauration : 

 Infos  :
​Fermeture estivale du 1​er au 31 août 2026.
Prochaine soirée Guinguette le 13 juin Fête du club 
+ pétanque  
& le 20 juin Fête de la musique + concert 
Dimanche 7 juin service concours
Pas de brunch le week-end du 6 juin 

Café/Bar 

Mercredi : 9h30 - 22h30

Jeudi : 17h - 22h30 

Vendredi  : 12h - 15h puis 18h-22h30

Samedi : 9h30 - 22h30

Dimanche  : 9h30 - 18h

 

Restaurant  

Mercredi : 12h-14h45 puis 19h-21h45

Jeudi : 19h - 21h45

Vendredi  : 12h00-14h45 puis 19h-22h 

Samedi : 12h-14h45 puis 19h-22h (BRUNCH le MIDI uniquement sur réservation).

Dimanche : 12h - 15h 

 

Adresse : UCPA SPORT LOISIRS CENTRE EQUESTRE DE SAINT MAUR - Avenue de Bruyères, 94440, Marolles-en-Brie 

Infos & Réservation

07.69.34.63.21

leplatne@gmail.com
 

Parking gratuit sur place
 

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Brunch Buffet tous les samedis midis
UNIQUEMENT sur Réservation svp
Et certains dimanches 

 

Ouverture samedi 30 mai de Guinguette Cavalière. 
Ouverte les soirs : Samedi 13 juin ; Samedi 20 juin ; Samedi 27 juin ; Samedi 11 juillet ; Samedi 25 juillet. Sous réserve d'autres ouvertures. Reprise en septembre.

Le restaurant est fermé quand la Guinguette est ouverte. 

 

Coworking possible, wifi gratuit + prises
 

Menu du jour du mercredi au samedi
Nouvelle carte d'été le vendredi  juin 

 

Compétition d'équitation tous les dimanches à découvrir sur place 
 

Info résa

Notre Cheffe

Découvrez l'univers culinaire d'Hannah Jacquot, une cheffe au parcours exponentiel.

À seulement 27 ans, Hannah s'est déjà forgé un nom dans le monde de la gastronomie. Après un passage remarqué dans les prestigieuses cuisines du Lutetia, elle ouvre en 2021 sa première affaire, ChanceKey Food, traiteur et cheffe à domicile sur l'Île-de-France. 
Puis Guinguette FMR en 2023, sur les bords de la Marne de Champigny-sur-Marne, un lieu cosy et branché qui a conquis les amateurs de bonne cuisine.
Forte de son succès, elle lance en 2024 Le Buffet un tout nouveau concept: un buffet à volonté revisité, où la qualité des ingrédients et l'amour de la cuisine priment.

Avec son équipe passionnée, elle vous propose des plats savoureux, élaborés à partir d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Chaque bouchée reflète son engagement pour une cuisine authentique et généreuse.

Venez vivre une expérience unique dans un cadre convivial et laissez vous séduire par les créations d'une cheffe talentueuse qui allie audace et savoir-faire culinaire.

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Notre Cheffe
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À propos

Brasserie / Brunch / Snacking

Découvrez notre restaurant où tout est préparé avec soin, à partir d'ingrédients frais et de saison.

Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des mets raffinés, délicieux et sains, pour satisfaire toutes vos envies. Vous aurez le choix parmi différentes entrées, plats chauds mêlant poissons et viandes, ainsi que des desserts, concoctés avec passion par notre cheffe et son équipe. Menu du jour du mercredi au samedi. 

Offrez-vous une expérience gastronomique inoubliable avec notre buffet brunch le samedi midi et certains dimanches, uniquement sur réservation.


Chaque semaine, notre sélection évolue pour vous surprendre et vous ravir. Savourez ce moment dans un décor élégant, sublimé par une vue imprenable sur la carrière d'entrainement boisée, grâce à nos grandes baies vitrées.

Nous vous proposons une ambiance animée avec des concerts réguliers, des brunchs délicieux le week-end, et la possibilité de privatiser notre espace pour vos événements spéciaux. Rejoignez nous pour des moments uniques et conviviaux.

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Menus 

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 Bar

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Evénements  & Musique

Programmation prochaine 

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